6月27日，湖南省女职工素质教育大讲堂在益阳市工人文化宫开讲。来自市教育工会、市建设工会、市文旅广体工会、市卫健工会、市国资监管工会、机关事业单位女职工代表200余人聆听讲座。

　　本次讲座诚邀湖南省人民医院临床营养科主任、主任营养师蔡华主讲，她以“合理膳食与自我体重管理”为主题，讲述了肥胖的概念、自我体重管理技巧和小窍门、简单食物丈量法等方面的膳食搭配与体重管理知识，并剖析了一些体重管理案例。

　　女职工们聆听讲座后表示，蔡华医生讲授的膳食与体重之间的密切关联让她们对于日常饮食对健康的影响有了更深入的了解，回家以后会跟家庭成员普及这方面的知识，以后在烹调饭菜时更加注重食材品种和摄入量的合理搭配，让一家子吃得更健康、体重控制更易行。