近日，为进一步增强餐饮单位食品安全意识，提高餐饮消费环节食品安全水平，资阳区举办了为期3天的餐饮单位从业人员培训班。

    培训对象涵盖全区各类餐饮380多个单位460余人，培训内容为食品安全知识、法律法规知识、小餐饮店食品安全专项整治标准等，发放培训资料500多份，采取集中授课和考试两种形式进行，考试成绩80分以上的达100%，90分以上的达92%。通过此次培训，辖区内餐饮单位管理人员、从业人员的食品安全知识明显丰富、遵纪守法意识明显增强，自我约束能力明显提高，形成了人人关注食品安全、确保餐饮放心的良好氛围。